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SpeisekarteKüchenzeiten Montag: Ruhetag Dienstag – Freitag: 17:00 – 21:30 Uhr Sa., So. & Feiertag: 12:00 – 20:00 Uhr


Kleine Wegstärkung


Traditionelle Bruschetta
Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, Basilikum und Olivenöl

7,90 €

Vegetarisch
Vegetarisch

Orientalische Mezze mit Knoblauch-Baguette
Scharfer roter Linsensalat, Rote Bete-Falafel, Balsamico-glasierte Schalotten, Aubergine Baba Ghanoush, Artischocken, Olivenmix sowie eingelegte rote und gelbe Tomaten dazu Knoblauch Baguette

10,90 €

Vegetarisch
Vegetarisch

Tagessuppe mit Baguette
Wechselndes Angebot – siehe Aushang

7,80 €


Pinsa Knoblauch
Olivenöl, Knoblauch, Oregano und Basilikum

7,50 €

Vegan
Vegan

Pommes frites
Mit Ketchup oder Mayonnaise

6,90 €

Vegan
Vegan



Salate


Kleiner gemischter Beilagensalat
Mit Croutons, Sonnenblumenkernen, Mais und hausgemachtem Balsamico-Dressing

6,80 €

Vegan
Vegan

Bunter Saison-Salat
Mit Karotten, Gurken, Tomaten, gerösteten Walnüssen, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen & Sesam sowie Sprossen und hausgemachtem Balsamico-Dressing

11,80 €

Vegan
Vegan

Salat Fetakäse
Panierter Fetakäse, Karotten, Paprika, Gurke, Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Joghurtdressing

15,80 €

Vegetarisch
Vegetarisch

Caesar Salat
Gebratene Hähnchenbrust-Streifen, Romana Salat mit Croutons, Grana Padano und Caesar-Dressing

16,80 €




Köstlichkeiten aus aller Welt


Boulder Bowl mit Hähnchen
Warme Bowl mit Chicken, Basmatireis, Limette, Edamame, eingelegtem Ingwer, Sesam, Asia-Gemüse, Röstzwiebeln, Koriander, Karotten und eingelegten Tomaten

12,00 €


Boulder Bowl mit Tofu
Warme Bowl mit geräuchertem Tofu Teriyaki, Basmatireis, Limette, Edamame, eingelegtem Ingwer, Sesam, Asia-Gemüse, Röstzwiebeln, Koriander, Karotten und eingelegten Tomaten

12,00 €

Vegan
Vegan

Rigatoni mit Hähnchenstreifen
In einer feinen Paprika-Sahne-Sauce mit Grana-Padano-Splittern

15,60 €


Allgäuer Käsespätzle mit Beilagensalat
Hausgemachte Spätzle, Bergkäse, Schmelzzwiebeln und Lauchzwiebeln

15,20 €

Vegetarisch
Vegetarisch

Kokos-Curry „Asia Art“ mit Hähnchen
Hähnchen-Kokos-Curry, angenehm scharf, dazu Basmatireis

15,60 €


Kokos-Curry „Asia Art“ mit Tofu
Kokos-Curry, angenehm scharf, mit mariniertem, geräuchertem Sesam-Tofu, dazu Basmatireis

15,60 €

Vegan
Vegan

Rumpsteak 220g
Mit Rosmarin Kartoffeln, Saison Gemüse dazu Kräuterbutter

26,60 €


Geschmelzte Maultaschen mit Kartoffelsalat
dazu Kresse und Sprossen

15,20 €


Geschmelzte vegetarische Maultaschen mit Kartoffelsalat
dazu Kresse und Sprossen

15,20 €

Vegetarisch
Vegetarisch

Pfannenschnitzel vom Geflügel Wiener Art 200g
Mit Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise

17,80 €


Rindergulasch
Mit Semmelknödel und Apfel-Rotkraut

19,60 €


Bayerische Semmelknödel mit Waldpilzragout

14,80 €

Vegetarisch
Vegetarisch



Extras Beilagen


Bratensauce

3,90 €


Waldpilzsauce

4,20 €


Ketchup oder Mayonnaise extra

0,40 €




Pinsa 33 cm rund


Pinsa Salami
Salami, rustikale Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Oregano und Basilikum

13,80 €


Pinsa Napoletana
Rustikale Tomatensauce mit Mozzarella, Oregano und Basilikum

12,80 €

Vegetarisch
Vegetarisch



Für unsere kleinen Gäste


Pommes frites
Mit Ketchup oder Mayonnaise

5,60 €

Vegan
Vegan

Nudeln mit Tomatensauce

6,80 €

Vegetarisch
Vegetarisch

Spätzle mit Bratensauce

7,40 €


Kinder-Pinsa Napoli
Rustikale Tomatensauce mit Mozzarella, Oregano und Basilikum

9,80 €

Vegetarisch
Vegetarisch

Hähnchenschnitzel mit Pommes
Mit Ketchup oder Mayonnaise

10,40 €




Dessert


Kaiserschmarren mit Apfelmus

9,80 €


Lauwarmer Ofenschlupfer mit Vanillesauce

8,40 €


Basecamp

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Küchenzeiten

Montag: 
Dienstag–Freitag:
Samstag, Sonntag & Feiertag:

Ruhetag
17–21:30 Uhr
12–20 Uhr

Öffnungszeiten

Montag: 
Dienstag–Freitag:
Samstag, Sonntag & Feiertag:

Ruhetag
17–23 Uhr

12–21 Uhr

Kontakt

Fuchshofstraße 66

​71638 Ludwigsburg

E-Mail: service@griffwerk-klettern.de

Tel: 07141/6893120

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